Umeshu Choya | Vin De Prune Japonais - 500Ml – Comment Couper Un Phalaenopsis
Boisson alcoolisée japonaise, l'Umeshu dit « Vin de prunes » est obtenu par macération des prunes Ume (issues de l'abricotier du Japon) dans de l'alcool. Pour obtenir cette délicieuse mixture, la patience est de mise! Six mois, voire une année sont nécessaires pour que les prunes vertes macèrent dans un mélange de sucre blanc et de Shochu ou de Saké (alcools aromatisés à 35 degrés). Les fruits sont mis en bouteille généralement aux mois de mai/juin. Ils peuvent être retirés passé ce délai si on souhaite une conservation plus longue. Vin de prune japonais en. Bien sûr, il ne s'agit pas là de se débarrasser des prunes; elles sont récupérées pour être cuites et transformées en compote ou sont alors dégustées telles quelles! L'Umeshu est fortement apprécié au Japon et l'été est sa période de prédilection. Sa saveur douce et fruitée en fait un alcool léger (entre 8 et 15 degrés). Sur l'archipel, la prune Ume s'utilise régulièrement dans de nombreuses recettes. Même si elle est semblable à un abricot, son goût est très acidulé car le fruit est utilisé lorsqu'il est encore jeune.
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Boire de l'alcool avec quelqu'un peut symboliser la proximité et l'amitié. Il existe également de nombreuses boissons saisonnières, telles que le vin de raisin Sakura ōdai wakamizu, qui est fabriqué une fois par an pour la saison Sakura. L'alcool symbolise la chance, le bonheur et la prospérité. Enfin, il est très courant au Japon d'aller boire de l'alcool avec ses collègues. Il s'agit presque d'une tradition, tant la pratique est courante. On appelle cette coutume nomikai. Quels alcools japonais sont disponibles sur Asia Marché? Notre catalogue en ligne Asia Marché est varié et nous mettons à la vente les meilleurs alcools japonais: vous trouvez des bières japonaises, parfaites pour toute occasion festive ou dégustation entre amis. Le saké, célèbre alcool de riz, vous est également proposé: nous disposons de plusieurs variétés. Vin de prune japonais youtube. Enfin, l'alcool de prune, rafraîchissant, se marie avec vos desserts et offre une expérience unique. Parcourez notre site à la recherche de votre alcool japonais préféré.
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Comme le dit l'auteur de L'Alchimiste, « Acceptez ce que la vie vous offre et essayez de boire à chaque coupe. Tous les vins doivent être dégustés; certains ne doivent être que sirotés, mais avec d'autres, buvez toute la bouteille ». C'est à votre tour d'essayer ces vins de prunes japonais et de choisir votre préféré!
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