Tarte Au Sirop D Érable Coup De Pouce 6 – Cabinet Du Bien Etre Tournai
Recette de Mme Mariette Papineau Gagnon, mère de Stéphanie Gagnon. «La tarte au sirop d'érable de ma mère fait l'unanimité, qu'on la serve chaude, tiède ou froide, avec ou sans crème glacée à la vanille. Je soupçonne même cette tarte de contribuer à la longévité de mon couple, mon conjoint ayant été conquis dès la première bouchée! » Stéphanie Gagnon Préparation 15 minutes Cuisson 6 minutes Portion(s) 6 portions Ingrédients 1/4 tasse de beurre 6 cuillères à table farine 1 1/2 tasse sirop d'érable 1/2 tasse d' eau croûte de tarte cuite de 9 po (23 cm) de diamètre Valeurs nutritives Par portion PAR PORTION: cal. : 355; prot. : 2 g; m. Tarte au sirop d érable coup de pouce перевод. g. : 15 g (7 g sat. ); chol. : 20 mg; gluc. : 55 g; fibres: 1 g; sodium: 55 mg. 1. Dans une casserole à fond épais, faire fondre le beurre à feu doux. Ajouter la farine petit à petit, en brassant sans arrêt à l'aide d'un fouet, et cuire pendant environ 2 minutes ou jusqu'à l'obtention d'un roux. Ajouter le sirop d'érable et l'eau petit à petit et fouetter jusqu'à ce que le roux se soit dissous et que la préparation soit homogène.
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Photographe: Adobe Stock On sert avec de la crème glacée à la vanille pour un dessert bien gourmand.
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de beurre très froid 150 ml d'eau très froide Mettre la farine, le sel, le sucre, et pulser quelques coups pour aérer la farine. Mettre le beurre coupé grossièrement et je pulser 11 coups. Puis l'eau d'un seul coup en faisant tourner le robot jusqu'à ce que la boule de pâte se forme et que la jarre du robot veuille se démembrer... faire trois boules de même grosseurs (moi, ça me fait des boules de 250gr., et vous? ) Mettez-les à refroidir au frigo pendant que vous préparez la garniture. garniture: 60 g. beurre non salé 1|3 t. sucre 2|3 t. sirop d'érable 5 pommes golden russet, pelées, le coeur enlevé, coupées en quartiers d'un pouce (moi chaque pomme en 6) Dans une poêle à revêtement anti-adhésif de 8 ou 9 pouce faites fondre le beurre. Ajoutez le sucre et cuire en brassant jusqu'à ce que le mélange bouillonne et prenne une couleur ambrée. Tarte au sirop d érable coup de pouce association. Disons 3-4 minutes, puis ajoutez le sirop d'érable toujours en brassant jusqu'à ce que le sucre soit dissous. Retirer du feu. Disposez les pommes dans le sirop en cercles concentriques en commençant par le pourtour de la poêle.
Mettre la tarte sur une grille et laisser refroidir. Congélation: 30 minutes (croûte à tarte) Calories: 395/portion Matières grasses: 12 g/portion Glucides: 5 g/portion Protéines: 67 g/portion Fibres: 1 g/portion
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Proposez des objectifs atteignables par palier et consultez vos salariés pour obtenir leur adhésion, afin de leur éviter du stress ou du découragement. Rappelez à vos collaborateurs qu'ils sont essentiels à la bonne activité et au développement de votre entreprise. Se sentir valorisé pour ses compétences apporte de la motivation! N'imposez pas de « deadline » trop serrées. Chaque salarié est responsable de son emploi du temps. Tant qu'il effectue les tâches que vous lui confiez et qu'il est en mesure de vous apporter les éléments dont vous avez besoin lorsque vous les lui demandez, c'est l'essentiel. Soyez flexible sur les horaires et les besoins de télétravail. Certains aiment travailler en équipe ou en open-space, d'autres trouveront un meilleur équilibre à leur domicile. Les Sommets du Bien Être Cabinet de bien être à Grenoble - 38100. Adaptez dans la mesure du possible, les modes de travail pour une productivité efficace. Organisez des pots ou petits-déjeuners de façon régulière. Ces petits moments informels apportent de la bonne humeur et laissent davantage place à l'humain.