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Activité: Brasserie / Pub N° de mandat: 3309 Prix FAI: 950. 000 € Loyer: 10. 997 € CA HT: 1. 200. Snack à vendre bord de mer valras. 000 € Superficie: 200 m² Nombre de place en salle: 70 Nombre de place en terrasse: 60 Le plus: Belle situation Estraction sur le toit: oui Caractéristiques Caractéristiques: BRASSERIE Description Brasserie licence IV à vendre en bord de mer à établissement ouvert à l'année, limonade et restauration type rface 200 m², grande cuisine aux normes, pas de travaux à prévoir. Emplacement de qualité, belle visibilité de l'affaire, proche hotels, commerces et rue piétonne. Possibilité d'achat des murs FAI 950 000 € 3309.
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Description Bénéficiant d'une surface de 90 m² avec une Salle et une Terrasse pouvant accueillir plus de 40 personnes, cette affaire peut se tenir à deux avec une aide durant la saison estivale. L' espace Cuisine de 35 m² avec un matériel professionnel très entretenu, aux normes, permet une facilité de travail agréable et fonctionnelle. Ouverte à l'année avec un pic de fréquentation Juillet et Août, cette entreprise fait fi de la crise depuis toujours. BRASSERIE A VENDRE BORD DE MER A NICE - Universchr. Vous bénéficierez également d'une grande qualité de vie en bord de mer. Excellente rentabilité.
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Si vous souhaitez optimiser la conservation de vos aliments, pourquoi ne pas opter pour une machine sous vide Elsay Leclerc, une des meilleures machines sous vide qui vous permet de mettre sous vide une variété d'aliments. En effet, avec le développement des aliments fait maison, recourir à ce genre d'appareil est très sollicité. Car ce serait trop dommage de devoir manger en toute vitesse une terrine alors qu'on peut parfaitement la mettre sous vide. Ainsi, vous pourrez consommer une partie maintenant et le reste plus tard. Cet article vous servira de guide pour connaître un peu plus sur l'utilisation, le mode de fonctionnement, et les avantages de cet appareil de mise sous vide. Tout savoir sur la machine sous vide Elsay Leclerc Une machine sous vide Elsay est un appareil à emballage. Elle ressemble à une plastifieuse pour papier mais celle-ci sert à emballer des aliments dans un sac plastique, sans air à l'intérieur. Cet appareil est équipé d'un moteur qui permet d'aspirer l'air dans le sac en plastique et d'une soudure du sac par pression thermique.
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Liste des pages dans GUIDE D'UTILISATION: Mode d'emploi des boîtes sous vide Présentation de la mise sous vide Les Types de sacs sous vide Guide du conditionnement sous vide Avantages de la mise sous vide Comment choisir sa machine sous vide alimentaire? Comparatif des Boîtes sous Vide
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Outre la conservation, la mise sous vide permet aussi de conserver toute la saveur des aliments, ainsi, en cuisine elle est également très appréciée. Sur un aspect hygiène et toujours pour les aliments, la mise sous vide permet d'éviter les coulées et la diffusion, d'odeurs désagréables, pour transporter elle reste également bien plus pratique. Le manque d'oxygène généré par la mise sous vide rend la viande marron, cependant, dès sa libération, elle retrouvera sa couleur d'origine et surtout toute sa qualité, elle ne sera en aucun cas altérée. Comment utiliser correctement une machine sous vide? Pour la mise sous vide à l'aide d'une machine spécifique et professionnelle, il convient en premier lieu que les aliments soient à basse température, ils ne doivent pas dégager de la vapeur. En règle générale, les aliments qui seront mis sous vide ne doivent pas dépasser une température de 30°C. Pour mettre sous vide des aliments comme des fruits de mer, il reste préférable de leur donner un coup de froid juste avant.
Pour une bonne performance de votre appareil, il convient d'opter pour une machine avec une grande puissance. Découvrez vite nos machines sous-vide pour une utilisation rapide et efficace sur Matériel-Horeca! Equipe Expertise - Rédaction - Maté Je suis Jennifer, passionnée de cuisine et spécialisée dans les équipements CHR – HoReCa. Par la vulgarisation des informations, j'ai la volonté de pouvoir partager mon expertise afin d'aider les professionnels à équiper leur établissement.