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Tuesday, 9 July 2024

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Fiche Révision Spé Physique Ts Eliot

Réaliser l'acquisition d'un son avec Audacity par exemple Analyser un signal à l'aide d'un logiciel de traitement des données ou d'un oscilloscope Utiliser un tableur-grapheur comme Excel, LibreOffice ou LatisPro Enseignement de spécialité: Les matériaux Utiliser un luxmètre Utiliser un multimètre en ampèremètre (série), en voltmètre ou en ohmmètre (dérivation) Réaliser un titrage par colorimétrie Réaliser une filtration sous vide (filtre Büchner, voir cours général) Utiliser une cellule photovoltaïque Analyser les sources d'erreur

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Qu'en avez-vous pensé? Papillotes de saumon à la moutarde

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Note de l'auteur: « Vous pouvez servir avec toutes sortes d'accompagnements (pâtes, ragoût de légumes, gratin, salade pour un chaud-froid... ) » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Papillote de saumon à la moutarde

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@ Mytsi2 Enregistrer Simple et rapide, pas besoin de savoir cuisiner! Peu se faire avec plusieurs poissons... Ingrédients (4 personnes) Préparation 1 -Couper 4 feuilles d'alu assez grande pour contenir les filets, y déposer une tranche de beurre (3mm d'épais sur 3x3cm) puis le poisson. 2 Préparer la croûte en mélangeant la moutarde, la crème, la farine et une pincée de sel. 3 Étaler ensuite le mélange sur les poissons a l'aide d'une fourchette ou plus pratique d'une spatule. 4 Mettre quelques gouttes de citron sous et sur le poisson et fermer les papillotes. 5 Enfourner 20 min a 180°C. Papillote avec Poireau, Saumon - 11 recettes sur Ptitchef. 6 Pour accompagner tous simplement un riz blanc ou pour continuer dans le simple mais épatant je conseil un parmentier épinards - pommes de terre, la recette vous attend! Conseils On peu aussi le faire avec de la moutarde a l'ancienne. Et varier les plaisirs avec quelques épices comme du paprika... Commentaires Idées de recettes Recettes de papillotes Recettes à base de moutarde Recettes de papillotes de saumon Recettes de filets de saumon en papillote Vidéo suggérée

Les pavés de saumon sont cuits en papillote sous une couche des légumes coupés finement. J'aime utiliser la moutarde à l'ancienne. Mais on peut aussi utiliser une autre sorte de moutarde pour ce saumon aux poireaux et aux carottes. Imprimer Saumon aux poireaux et aux carottes Type de plat Plat Principal Temps de préparation 15 minutes Temps de cuisson 25 minutes Temps total 40 minutes Portions 4 personnes 4 pavés de saumon frais 4 cuillères à café de moutarde 1-2 poireaux (parties blanches seulement) 2 carottes épluchées Sel et poivre du moulin 4 cuillères à soupe d'huile d'olive Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7). Préparer 4 feuilles de papier aluminium. Mettre chaque pavé de saumon sur une feuille d'aluminium. Étaler la moutarde sur le poisson. Couper les poireaux en fines rondelles. Papillote saumon poireaux moutarde recipes. Râper les carottes. Recouvrir les pavés de saumon avec des légumes coupés. Saler, poivrer et arroser d'huile d'olive. Refermer les feuilles d'aluminium et les mettre dans un plat allant au four.