Habitat De La Vienne Mon Compte Sur, Liqueur De Clementine Juice
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Sécheresse: Alerte renforcée La Préfecture de la Vienne, en lien avec Eaux de Vienne et Grand Poitiers, a pris un arrêté réglementant temporairement les usages de l'eau réalisés à partir du réseau d'adduction d'eau potable dans tout le département de la Vienne. Les mesures d'alerte renforcée concernent les usages publics et privés, à partir du réseau d'eau potable. Lire la suite
Détails Notre liqueur de Clémentine est réalisée à partir de Clémentine de Corse non traitées après récolte et nettoyées à la main avant macération. Les zestes font l'objet d'une macération alcoolique (réalisée à partir d'alcool surfin de sucre - 100% France et 100% agricole) de plusieurs semaines. Des épices sont incorporées au fur et à mesure de la macération pour venir rehausser les arômes (vanille bourbon notamment). Notre liqueur présente un nez magnifique où l'on retrouve 100% de la Clémentine. Une longueur aromatique intense et une très belle finale. Recettes de liqueur et de clémentine. A boire frappée en sortie de congélateur, elle peut accompagner vos fins de repas voire un cocktail (allongé sur un crémant de Bourgogne par exemple). Composition L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération. La vente d'alcool est interdite aux mineurs de moins de 18 ans, consommez avec modération. Informations supplémentaires Producteur Clos Saint Joseph
Liqueur De Clementine Olive Oil
Ingrédients: Pour un plus d'un litre de liqueur: 8 clémentines 1 litre d'alcool à 50° 400 g de sucre ¼ de litre d'eau Instructions: Laver les clémentines, retirer les zestes. Mettre dans un bocal fermé hermétiquement les zestes et l'alcool. Laisser macérer pendant 1 mois. A ce moment, filtrer au travers d'une passoire très fine, d'une gaze, ou d'un filtre en papier. Ajouter le sucre en poudre dilué dans l'eau. Mettre en bouteilles quelques jours plus tard. (Rappel: l'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Épinglé sur cuisine. À consommer avec modération. Loi du 10 janvier 1991) Nombre de personnes: 0 Auteur: Date: 24 novembre 2001 Résumé de la recette Nom de la recette Liqueur de clementines Publier le 2001-11-24 Note moyenne 3 Based on 1 Review(s)
Liqueur De Clementine Orange
Ingrédients pour 75 cl de liqueur: 10 clémentines corses 50 cl d'alcool à 90° 50 cl d'eau filtrée 350 g de sucre 1 bâton de cannelle 1 étoile d'anis étoilée Cette liqueur se prépare en 2 temps. Pour la première étape, peler toutes les clémentines. Poser à plat les écorces et à l'aide d'un couteau ôter toute la partie blanche à l'intérieur des écorces. Déposer ces zestes de clémentines dans un grand bocal et les couvrir avec l'alcool à 90°. Bien fermer le bocal et le conserver dans un endroit frais et à l'abri de la lumière. Secouer le bocal de temps en temps. Après 15 jours de macération, continuer la préparation de la liqueur. Liqueur de clementine orange. Préparer un sirop avec le sucre, l'eau filtrée, la cannelle et l'anis étoilée. Chauffer ce mélange afin d'obtenir un joli sirop pas trop épais. Laisser refroidir puis le mélanger à la décoction de clémentine. Remplir de jolies bouteilles, à offrir pour les fêtes ou réserver pour la préparation de cocktails. ***** CONCOURS ***** Aujourd'hui, j'ai l'opportunité de vous faire gagner une carafe MARELLA XL ( Contenance 3, 5L) Pour participer c'est très simple!
Liqueur De Clementine Cake
J'ai utilisé 300g de sucre pour faire le sirop. On dissout le sucre dans l'eau en portant à ébullition. Une fois de sucre fondu, on laisse refroidir avant de l'ajouter à l'alcool de macération. Liqueur de clementine olive oil. L'alcool à 40° ne récupère pas toujours toutes les huiles essentielles contenu dans les zestes. Donc avant de diluer le sucre, j'ai blanchi les zestes que j'ai récupérés de l'alcool de macération. Il y a forcément un peu d'eau qui s'est évaporé à ce moment-là, donc j'ai mesuré l'eau qu' il me restait après avoir blanchi tous les zestes, et j'ai complété l'eau qu'il manquait.
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Il vous suffit: De me laisser un commentaire sous cet article Liker la page Les petites Douceurs de Cricri Partager ce post sur les réseaux sociaux pour multiplier vos chances supplémentaire. Il vous suffira ensuite de venir mettre un commentaire pour chaque relais sous ce billet (avec le lien). Habiter en France métropolitaine Date limite: vendredi 6 décembre à minuit. Liqueur de clementine cake. Je tirerai au sort le gagnant et j'annoncerai le résultat dès le lendemain. Couleur Aléatoire (*) L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération