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Aller au contenu Al Nassma: et si le vrai luxe, c'était le chocolat? Le chocolat made in Dubai Aujourd'hui, en Europe, le chocolat se décline sous une multitude de formes et de saveurs. Chocolat à l'orange, à la menthe, à l'alcool… Mais qui a dit que le chocolat était uniquement une spécialité européenne? A Dubaï aussi, on sait faire du (bon) chocolat! Al Nassma a ainsi fait du chocolat un produit aussi gourmand que raffiné. Sa particularité: il s'agit de chocolat au lait de chamelle. Al Nassma, dont le nom renvoie à une brise saisonnière qui souffle dans les Emirats, possède en effet un troupeau de chameaux de plus de 3000 têtes, représentant l'unique source du lait de ses chocolats. Du chocolat au lait, mais pas seulement Derrière ce qui pourrait sembler à un simple argument de vente, les chocolats Al Nassma ont tout de même quelques ingrédients à faire valoir. Si la différence entre du lait de vache classique et du lait de chamelle ne saute pas forcément aux yeux – enfin, au palais –, la finesse des produits est, elle, indéniable.
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Al Nassma est un nom arabe, évoquant une brise rafraîchissante provenant du désert, mais c'est aussi le nom de la seule marque à offrir des chocolats à base de lait de chamelle. Lancée en octobre 2008, 133 ans après l'invention du chocolat au lait, Al Naasma révolutionne le milieu des chocolatiers avec son lait de Chamelle. Son lait est produit à Dubai. ce lait a plusieurs aspects positifs pour la santé, la beauté et le bien-être: – moins 50% MG que dans le lait de vache – 5 fois plus de vitamine C – des pouvoirs antimicrobiens – une alternative pour les intolérants à la lactose – il n'y a pas allergies connues Tout ceci pour une distribution très sélective à travers le monde. Vous pourrez goûter ce rare chocolat aux Galeries Gourmandes du palais des congrès de Porte Maillot. Articles similaires
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Selon le cabinet d'études londonien Euromonitor, cette croissance va se poursuivre. D'ici à 2018, ses experts s'attendent à une hausse de 50% de la production saoudienne et de près de 40% dans les EAU. Ce succès s'explique par la hausse généralisé du pouvoir d'achat dans la région, et par une mode: le chocolat est devenu un cadeau très prisé. En particulier au moment du ramadan et pour les naissances, où il n'est pas rare qu'un nouveau-né soit gratifié d'une douzaine de kilos en cadeau de bienvenue. De plus, ces chocolats s'exportent de plus en plus dans la région et sont présents dans tous les aéroports du Golfe. Du lait de chamelle venu de Dubaï Les marques sont nombreuses et d'origine géographique variées. Il y a le pionnier Patchi, fondé en1974 au Liban et qui, depuis, a ouvert des usines en Arabie Saoudite, dans les Emirats, en Egypte et en Syrie. Et près de 150 magasins dans le monde. Il y a aussi Bateel, fabriqué en Arabie Saoudite et gros exportateur. Ghraoui, un incontournable à Damas, dont les produits se font plus rares avec la guerre civile.
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décline toute responsabilité pour les inexactitudes ou les déclarations erronées relatives aux produits.
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Description Un subtil mariage de chocolat blanc au lait de chamelle et avec des pistaches pour le croquant. Pour rappel, Al Nassma produit des chocolats sans conservateurs ni additifs Alors qu'a de particulier le lait de chamelle. Le lait de chamelle contient autant de lactose que le lait de vache, ceci dit, la structure des protéines de lait ainsi que l'absence de lactoglobuline beta fait que le lait de chamelle est facilement digérable pour ceux qui sont intolérants, il n'y a pas d'allergies connues au lait de chamelle. De plus, il contient 50% de matières grasses en moins que dans le lait de vache ainsi que 5 fois plus de vitamine C... Dixit une cliente: "C'est une tuerie!!! " Retrouvez nos autres chocolats Halal en cliquant ici Poids: 70 g Code EAN13: 6294007310338 A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abris de la lumière. Composition Sucre, beurre de cacao, poudre de lait de chamelle (22%), pistaches (15%), miel, vanille bourbon. Nutrition valeurs nutritionnelles / 100g énergie 599Kcal graisses 46g saturées 21g glucides 41g sucre 38g Protéines 11g sodium 0, 3g Allergènes Peut contenir des traces de noix et de lécithine de soja
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Si l'objectif principal de notre séjour aux Emirats arabes unis, plus précisément à Dubaï, n'est autre que la tenue du World Islamic Economic Forum (WIEF), il en est au moins un autre plus prosaïque: découvrir le lait de chamelle. Si vous êtes de celles et ceux qui ne consomment plus de produits laitiers, convaincus que vous n'êtes pas un veau (pour le lait de vache) ou que le corps humain n'est pas adapté à la consommation de produits laitiers d'origine bovine, le lait de chamelle peut vous intéresser. Le lait de chamelle est réputé pour sa teneur riche en calcium, en fer, en vitamine C et beaucoup plus pauvre en matière grasse que le lait de vache, peu digeste pour l'homme. « C'est un produit naturel et riche qui présente des caractéristiques similaires à l'insuline, utilisée dans les traitements contre le diabète », indiquaient deux chercheurs au site Youphil. « La matière grasse du lait de chamelle est hautement digestible », rappelait en outre en avril 2014 sur son site le Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement (CIRAD).
Plus d'infos De 7 à 77 ans, cet animal iconique mérite donc d'être découvert sous tous ses aspects. Qu'il s'agisse de les observer, les monter, nourrir, câliner, déguster ou tout simplement en apprendre plus sur cet animal, les Émirats offrent plus que nécessaire pour vous familiariser avec cet incontournable de la culture locale. Désormais, les camélidés n'auront plus de secret pour vous!
04/03/2021 Mouvement sur l'activité ou l'Objet social Source: 2170415 JURICA 15 rue du Pré Médard 86280 SAINT BENOIT AGENCE DU FIER GESTION Societé à responsabilité limitée au capital de 15. 000 EUR Siège social: 9, rue Jules David 17880 LES PORTES EN RE RCS LA ROCHELLE 529. 933. Agence du Fier. 251 Aux termes d'une décision extraordinaire en date du 19 février 2021, L'associée unique de la société a décidé de modifier l'objet social, à compter du même jour, en supprimant l'activité « prestations touristiques » pour la remplacer par l'activité « service de conciergerie ». Les statuts de la société ont été modifiés en conséquence. Pour avis La gérance. Activité: service de conciergerie Date de prise d'effet: 19/02/2021 21/08/2019 Achat ou vente Type de vente: Mise en activité d'une société suite à achat Origine du fond: Etablissement principal acquis par achat au prix stipulé de 230000 Euros.
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Commissaire à l'exécution du plan: SCP Delphine RAYMOND, 10 promenoir du Drakkar, place de la Petite Sirène, 17000 LA ROCHELLE. Le Greffier, F. PROUZEAU. Agence du fier aux portes pour. Dénomination: AGENCE DU FIER TRANSACTION SARL Code Siren: 529940025 Adresse: 2 Place de la Liberté 17880 LES PORTES EN RE 07/08/2015 Jugement Activité: Agences immobilières Commentaire: L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication. Date de prise d'effet: 27 avril 2015 Entreprise(s) émettrice(s) de l'annonce Dénomination: AGENCE DU FIER TRANSACTION Code Siren: 529940025 Forme juridique: Société à responsabilité limitée Adresse: 2 place de la Liberté 17880 Les portes-en-Ré 27/04/2014 Jugement Activité: Agences immobilières Commentaire: Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de sauvegarde et désignant mandataire judiciaire Scp Delphine Raymond 10, promenoir du Drakkar - place de la Petite Sirène - 17000 La Rochelle.
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