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Tuesday, 23 July 2024

Y a-t-il une protection pluie? Les versions 6+, pack nouveau-né et nacelle ont chacune une protection pluie livrée avec une pochette de rangement. Sans PVC, très souples, faciles à installer, elles recouvrent aussi la capote. Autres questions qui pourraient vous intéresser Où peut-on ranger la protection pluie?

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   (14. 94€/kg) Filets de Tofu - Ail des Ours - Taifun. Le filet de Tofu Taifun à l'ail des ours: une recette originale et incomparable! Tout le savoir faire de Taifun dans cette spécialité certifiée vegan et bio. Pratique, ces deux filets de tofu à l'ail des ours sont à faire revenir à la poêle ou au barbecue. Conseil(s) de préparation: Faîtes revenir brièvement dans une poêle. Makis vegan faciles au tofu et crème à l'ail des ours (vegan) - Au Vert avec Lili. Délicieux avec des pâtes, des pommes de terres ou des légumes. Ou à griller: badigeonnez préalablement d'un peu d'huile. Veillez à ne les laisser que peu de temps sur le gril ou employez un plat à frire. Origine: Allemagne Label(s): Agriculture Biologique U. E. Vegan Ingrédient(s): Tofu* 82% (GRAINES DE SOJA* 55%, eau, agents de coagulation: chlorure de magnésium, sulfate de calcium), huile de tournesol*, ail des ours* 4, 8%, oignons*, bouillon de légumes* (sel marin, extrait de levure*, huile de tournesol*, poireaux*, carottes*, CÉLERI*, macis*, noix de muscade*, persil*), jus de citron concentré*, gingembre*.

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Cette semaine je vous propose une entrée printanière, très rafraichissante et avec un mélange de saveurs originales: un tartare tofu fumé aux mini... Tartare Mangue Ingrédients pour 2 personnes 125 gr de trio de lentilles 80 gr de tofu à l'ail des ours 1 avocat 2 belles poignées de mâche 4 bouquets de chou-fleur 1 pomme 1 cs de graines de courge 1 cs d'amandes effilées 1 cc de graines de chia 1 cs de persil ciselée...... Tofu

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Préparez la pâte brisée: dans un saladier, mélangez la farine, la fécule et le sel. Ajoutez l'huile végétale, amalgamez avec la farine. Ajoutez l'eau ensuite. Pétrissez à la main pendant plusieurs minutes, jusqu'à ce que la pâte soit bien homogène, lisse et un peu élastique. Cuisiner le tofu : on a testé 5 sortes de tofu et comment les préparer. Étalez la pâte, placez-la dans le moule, et faites cuire à blanc pendant 10 minutes (si vous ignorez comment cuire la pâte à blanc, je vous renvoie à ce billet où j'avais expliqué ça en détail). Hachez finement les échalotes, coupez les courgettes en rondelles et le tofu en petits dés. Dans une poêle, faites revenir les morceaux d'échalote dans un peu d'huile ou d'eau. Ajoutez les rondelles de courgettes et le tofu à l'ail des ours, assaisonnez avec du poivre et de l'oignon en poudre et une pincée de sel (pas plus car le tofu à l'ail des ours a déjà un goût assez salé). Laissez cuire jusqu'à ce que les courgettes soient tendres, entre 5 et 10 minutes. S'il reste du liquide, égouttez le mélange avant de garnir la tarte.

Voici une petite recette que j'aime bien cuisiner en ce début d'été un peu frisquet. Quitte à se cailler les miches au moins de juin (perso je préfère largement ça à la canicule), autant en profiter pour savourer des bons repas chauds… mais avec des légumes d'été! Filet de tofu ail des ours recette simple. Je suis une grande adepte des quiches et des lasagnes aux courgettes, ou encore du curry à l'aubergine, mais j'ai rarement envie de manger ce genre de plats – ni même de les cuisiner – lorsque la température avoisine les 30 degrés. Le tofu à l'ail des ours est une spécialité de la marque allemande Taifun, qu'on trouve facilement en épicerie bio ou végane, aussi bien en Suisse qu'en France. Dans cette tarte, je trouve qu'il complète bien le goût assez neutre de la courgette, mais vous pouvez évidemment le remplacer par une autre sorte de tofu, fumé ou aux herbes par exemple.