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Les aubergines au piment épicé avec l'ajout de ketchup pour le stockage hivernal sont préparées rapidement, justifiant pleinement les efforts investis, les produits. Les amateurs d'épices apprécieront leur goût. La sauce tomate elle-même stimule l'appétit et stimule la digestion. Combiné avec des aubergines, ce sera une bombe, pas une collation! Nous étudions donc la recette étape par étape pour surprendre agréablement notre maison et nos invités. La technologie de la cuisson des aubergines avec du ketchup au chili pour l'hiver Cuire des aubergines épicées est facile. Il vous suffit d'acheter ces légumes sur le marché à l'avance, en choisissant des fruits qui ne sont pas gâtés, moyennement mûrs, sans dommage. Ketchup aux pommes à la maison pour l'hiver: des recettes avec des photos vous lécher les doigts étape par étape. Vous aurez certainement besoin d'une sauce chili piquante, l'une des toutes prêtes à l'emploi qui sont en vente. Les légumes doivent être bouillis dans du ketchup avec l'ail. Une caractéristique distinctive de l'aubergine est une peau dure. Par conséquent, certaines femmes au foyer n'utilisent pas en vain ces merveilleux légumes sains.
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Ingrédients: 4 1/4 lb (2 kg) de zucchini, environ 14 moyens 1 1/2 lb (675 g) d'oignons, environ 5 moyens 2 gros poivrons rouges doux 1 gros poivron vert doux 1/3 tasse (75 ml) de sel pour marinades 2 1/2 tasses (675 ml) de sucre granulé 1 c. à table (15 ml) de chaque: muscade moulue et curcuma moulu 2 1/2 tasses (625 ml) de vinaigre blanc 4 c. à table (60 ml) de raifort préparé 1 gros piment haché, incluant les graines Instructions: Jour de la préparation Passer le zucchini au robot culinaire pour le hacher finement; mesurer 12 tasses (3 000 ml). Répéter l'opération pour les oignons; mesurer 4 tasses (1 000 ml). Placer les légumes hachés dans un grand bol en verre ou en acier inoxydable. Retirer les graines et la membrane des poivrons verts et rouges. Hacher finement le poivron vert; couper le poivron rouge en cubes de 0, 5 cm (1/4 po); ajouter les deux aux zucchinis. Recette de brownies au zucchini facile et délicieuse!. Incorporer le sel pour marinades. Couvrir et réfrigérer toute la nuit. Jour de la mise en conserve Égoutter les légumes; les rincer à l'eau froide courante.
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Ingrédients: 5 tasses d'oignons en cubes 12 zucchinis en cubes 2 piments verts en cubes 2 piments rouges en cubes 3 cuillerées à table de farine 2 1/2 cuillerées à table de graine de céleri 1 cuillerée à table de « Turmeric » (curcuma) moulu Sel et poivre 5 tasses de sucre 4 tasse de vinaigre Préparation: Mélanger les ingrédients et cuire de 30 à 40 minutes Navigation de l'article
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Sucre - 1 cuillère à soupe. Vinaigre - 1 cuillère à soupe. eau - 6 c. Épices (ail, aneth, laurier, poivre noir) Préparation étape par étape de courgettes avec ketchup chili pour hiver Ma courgette, coupez les queues des deux côtés. S'il y a des taches à faible rotoire sur la peau, elles coupent également. Pour la mise en conserve, choisissez Jeunes légumes avec des graines non encore formées et une chair douce. Je veux immédiatement dire que 3-3, 5 kg de courgettes suffisent pour remplir des pots de 5 litres. Au bas de chaque banque, nous mettons tout comme d'habitude: Greens d'ail, d'aneth ou de persil, de laurier, de pois noirs. Si vous voulez renforcer l'effet, vous pouvez jeter des poivrons tranchants. N'utilisez pas trop: Coupez la gousse de poivron avec des anneaux et ajoutez 2-3, pas plus. Ketchup avec zucchini recipes. Les bagues coupées de courgettes ou de demi-cycles sont étroitement rangées dans les banques. Préparer une marinade rouge. Dans un ketchup, de l'eau, du sel, du sucre et du vinaigre. Mélanger, apporter à ébullition et enlever.
Sélection et préparation des produits pour l'approvisionnement La première condition pour la récolte est que nous ne prenons que des fruits frais et non endommagés. Lents, avec des traces de pourriture, pas assez mûrs ne conviennent pas. Ensuite, les aubergines doivent être lavées à l'eau courante et séchées sur une serviette. Assurez-vous de couper les légumes en petites lanières, sinon ils resteront fermes et non trempés dans la sauce. Ensuite, l'ail est pelé. Ketchup avec zucchini en. Il doit être libéré de la coque, râpé, haché dans un écrasement. Vous pouvez même hacher finement. Frottez les aubergines prêtes à être conservées ou saupoudrez-les de sel, mettez-les dans un récipient à fond partons sous cette forme pendant quelques heures. Cela est nécessaire pour que les fruits deviennent plus mous et en même temps salés, laissez le jus couler. Pendant ce temps, alors que vous pouvez préparer la composition pour la cuisson. Le sucre et le vinaigre sont ajoutés à l'eau, mélangés. Le mélange est mis au feu, porté à ébullition.
Porter à ébullition, ajouter les légumes. Cuire pendant 20 minutes. 5) Vers la fin de la cuisson, mélanger 3 c. à soupe de fécule diluée avec le bouillon des marinades. Ajouter au ketchup en brassant le jus devrait épaissir un peu. 6) Verser dans les pots. Ketchup aux zucchinis | Recettes du Québec. Source: Linda modifiée légèrement par ~Lexibule~. Pour 100 g: Calories 248 kcal Protéines 13 g Glucides 19 g Lipides 12 g Publié par Ça a l'air bon! Votes 5. 0 /5 fanfan a trouvé ça délicieux!. Ils ont envie d'essayer 70 Invité, Invité et 68 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.
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