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Placez les croques monsieur sur une plaque de cuisson et faites-les cuire au four pendant environ 15 minutes, jusqu'à ce que les croissants soient dorés et le fromage râpé fondu. Sel et poivre au goût. Dégustez votre croque monsieur avec un verre de vin rouge (le pinot noir est mon choix). Bon appétit! Notez que les plus gourmands pourront ajouter un œuf à cheval, comme sur un croque madame. Le croque monsieur se prépare en moins de 30 minutes, ce qui en fait le plat idéal pour une soirée à la maison entre amis ou en famille. Et si vous voulez une autre variante de cette recette, suivez le guide. Le croque monsieur végétarien Comme pour beaucoup de nos recettes, voici une revisite végétarienne. Vous verrez, ce croque monsieur est à tomber par terre! Croque Madame revisité - YouTube. Les ingrédients: Pour 4 croque-monsieur végétariens: 8 tranches de pain de mie (du pain de mie de boulangerie si possible). 1 bûche de fromage de chèvre. 150 grammes d'épinards frais. Un peu de crème fraîche ou de Skyr (yaourt riche en protéines).
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Déposer ensuite les croques dans la poêle, laissez-les dorer gentiment des deux côtés puis déposer sur chacun un œuf au plat tout chaud! Très bon appétit! PS: on les déguste avec les doigts! C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Croque madame
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10. Saler, poivrer et enfourner à 180°C pendant 20 à 25 minutes. Découper en 3. Servir chaud, avec une petite salade. À table.
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Les instructions: Faites cuire rapidement les épinards à la poêle. Vous pouvez les accompagner d'un peu de vinaigre pendant la cuisson. Sur 4 tranches de pain de mie, étalez un peu de crème ou de Skyr. Installez ensuite 2 tranches de fromage de chèvre que vous couvrirai d'épinards chauds. Couvrez de fromage de chèvre, puis de pain de mie. Enfournez à 180°C pendant 12 minutes. C'est prêt! Astuce de chef: Vous pouvez ajouter un peu de Boursin à votre recette, pour la rendre plus gourmande. Et vous, quelle est votre revisite de croque monsieur? Des recettes de croques différentes, il en existe des tas. 15 croques originaux qui épatent | Cuisine AZ. Ajoutez simplement une tranche de fromage à raclette et vous avez une nouvelle version de croque-monsieur. Libre à vous d'improviser votre propre recette avec ce que vous avez sous la main dans votre cuisine. L'essentiel est de se régaler! Laissez nous un message pour nous donner votre recette
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M a î tre Cochon est un gourmand! Il aime les bons produits, la fra î cheur des ingr é dients et le partage. Ainsi, il a toujours plein d ' id é es lorsqu ' il s ' agit de pr é parer un petit plat, surtout pour sa bien aim é e. Le croque-madame est un grand classique de s bistrots fran ç ais. À l ' origine, c ' est un sandwich garni de jambon et de fromage, le plus souvent de l ' emmental. Le tout grill é à la po ê le ou au four, et surmont é d ' un oeuf au plat. C ' est une variante du tr è s c é l è bre croque-monsieur. Croque madame revisité et. Reste à savoir pourquoi cette recette porte ce nom si é trange. Et ce que M a î tre Cochon a eu comme id é e pour le revisiter! Un brin d ' histoire Il faut voyager au si è cle dernier pour remonter aux origines du croque-monsieur. Imaginez un peu! Nous sommes en 1910 à Paris, boulevard des Capucines, non loin de l ' Op é ra de Paris. Un certain Michel Lunarca vient d ' ouvrir le bistrot Le Bel Age. Toute la haute soci é t é s ' y presse. M ê me si son propri é taire tra î ne une é trange r é putation de cannibale!
La vidéo n'est pas disponible voyage 6 min tous publics présenté par: Laurent Romejko Ingrédients: - 4 œufs - 4 tranches de jambon de Paris - 4 tranches de comté - 8 tranches de pain de mie - Crème 30% matière grasse Préparation: 1. Mettre le pain au congélateur 15 minutes. Tartiner ensuite les tranches avec de la crème fraîche. Déposer les tranches de jambon sur une tranche ainsi que les morceaux de fromage. 2. Avec un emporte-pièce, faire un trou au centre de la deuxième tranche de pain de mie tartinée à la crème. La déposer sur la tranche avec les ingrédients. 3. Déposer un œuf avec son jaune dans le trou. Croque madame revisité chocolate. Déposer des petits morceaux de fromage sur la mie autour de l'œuf. Enfourner 15 minutes à 170°C. Chef cuisinier: Loïc Ballet Télécharger l'application France tv