Le Maroc SuccèDe à Almeria Sur Le Marché FrançAis Et NéErlandais Des PastèQues / Livraison Alcool 78 M

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Monday, 22 July 2024

Pour l'activiste Hussein Oulhous, originaire de la même région, la sécheresse et l'exploitation « agressive et permanente » de l'eau au moyen d'un système de pompage dans les grandes exploitations agricoles ont contribué à vider les nappes aquifères de la région. « Dans les années 80, la profondeur d'un puits était d'environ 60 mètres maintenant, vous devez forer jusqu'à 260 mètres pour trouver de l'eau », a déclaré Oulhous à EFEverde. Pasteque du maroc wikipedia. De son côté, Mohamed Haqqoun, un agriculteur de la province d'Agadir, également dans le Souss, estime que le pays souffre d'une sécheresse structurelle qui ne permet pas un renouvellement des ressources en eau. Haqqoun ajoute que malgré la réduction des superficies plantées et la suppression des cultures les plus exigeantes en eau (comme les framboises), des menaces pèsent sur la production de la saison en cours et par conséquent sur les emplois. « Auparavant, un hectare de poivre me donnait 45 tonnes, mais maintenant ça ne me donne que 20 tonnes, ce qui ne couvre même pas les coûts de production », déplore-t-il à EFEverde.

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Les graines peuvent aussi stimuler la mémoire et ont des propriétés laxatives et anti-inflammatoires. L'écorce de pastèque détient des propriétés anti fongiques, elle freine la croissance des champignons. La pastèque n'est pas contre-indiquée chez les femmes enceintes. La pastèque en cuisine On peut la croquer en entrée comme en dessert ou en salade de fruit. Elle est aussi très agréable et rafraîchissante en sorbet, en smoothie, en soupe froide ou en jus. Les apports nutritionnels de la pastèque: Calories (30kcal/100g), Glucides (7g/100g), Lipides (0, 08g/100g), Potassium (179mg/100g) Magnésium (12, 6mg). Glacée, la pastèque peut provoquer des irritations gastriques. Idées gourmandes: Pour varier vos salades, faire griller les graines de pastèque, puis les saler. Pasteque du maroc perfume. Confiture d'écorce de pastèque: Faire cuire l'écorce de pastèque avec son ½ poids en sucre dans un fond d'eau. Y ajoutez des zestes de citron. Pour une confiture à la pastèque, privilégiez la pastèque «gingérine » qui ne se mange que cuite.

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