Recette Sablé Tunisien Facile / Materiel Soins À Domicile Lyon
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Recette Sablé Tunisien Facile À Faire
J'ai créé cette recette cette nuit, à 0h10 pour être tout à fait exacte. Sablés à la confiture extra moelleux | La Tunisienne. J'avais une folle envie de sucré (oui je sais, c'est mal), et j'avais passé une bonne partie de la soirée à feuilleter des bouquins de pâtisserie. Finalement, j'ai trouvé une recette de sablés, que j'ai adaptée à ma sauce, et je ne le regrette pas. Entre cette nuit et ce matin, tout a été mangé 🙂 Alors il faut savoir que cette recette de petits sablés à la confiture correspond à plusieurs critères: facile (parce qu'en pleine nuit, c'est ce qu'il faut), rapide (ça m'a pris 15 minutes exactement, cuisson comprise), et inratable. Ce qui est génial, c'est qu'on peut faire ce qu'on veut avec: les rouler dans des amandes concassées, y mettre du chocolat, de la confiture (comme moi), du caramel, ou rien du tout… Essayez et dites-moi si j'ai raison 🙂 Sablés à la confiture super moelleux Temps de préparation 5 min Temps de cuisson 10 min Temps total 15 min 100 g de beurre 220 g de farine 2 œufs 40 g de sucre 1/2 sachet de sucre vanillé 1/2 sachet de levure chimique confiture pour la déco Couper le beurre en petits morceaux.
J'ai utilisé un bouquet de persil plat, mais la quantité exacte n'est pas vraiment importante. Si vous aimez beaucoup le persil (et c'est mon cas), il faut en mettre beaucoup. Si vous craignez qu'il y ait un peu trop de persil à votre goût, diminuez la quantité de moitié. SABLé TUNISIEN POUR L'AID. Le choix du fromage Vous pouvez utiliser un ou plusieurs variétés de fromage: emmental, mozzarella, … mais je vous recommande de vous en tenir à des fromages relativement doux qui fondent bien. Évitez les fromages particulièrement pointus, forts ou vieillis, car les saveurs fortes ne se marient pas si bien avec toutes les épices. Pour cette recette de tajine à la viande hachée, j'ai choisi le gruyère associé à des morceaux de fromage de la vache qui rit qui est très fréquent dans les recettes tunisiennes. Ce fromage commercial est beaucoup trop mou pour être râpé, on peut donc en couper des morceaux et les incorporer.
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