Pâte D'Amande Enrobée De Chocolat | Recette Ramadan / Canapé Angle Sur Mesure
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11 Mar Publié par Lisa 3E Culinaires - Catégories: #Bouchées Préparation: 30 minutes Cuisson: 5 minutes Ingrédients pour une trentaine de bouchées: * 1 sachet (200 grammes) de pâte d'amande tricolore * 200 grammes de chocolat pâtissier noir 52% de cacao Séparez la pâte d'amande par couleur. Etalez chaque pâte avec un rouleau à pâtisserie de manière à obtenir une épaisseur d' ½ centimètre. Découpez des cercles à l'aide d'un petit verre de 4 centimètres de diamètre environ. Faites fondre le chocolat. Mettez une feuille de papier cuisson sur un grand plat. A l'aide d'une fourchette, trempez les cercles de pâte d'amande dans le chocolat. Laissez tomber le surplus de chocolat dans la casserole en tenant votre fourchette quelques secondes au dessus de la casserole. Pate d amande enrobée de chocolat chaud pour. Mettez les cercles sur le papier cuisson. Lorsqu'ils se détachent facilement du papier, ils peuvent être dégustés. Placez-les dans une belle assiette et consommez-les dans un délai de 3 jours. Ces bouchées se conservent dans un lieu sec et ne doivent surtout pas être placées au réfrigérateur.
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Ajoutez le blanc d'œuf et incorporez le bien pour former une pâte homogène. Séparez la pâte en autant de couleur et de goût que vous souhaitez et ajoutez le colorant alimentaire ainsi que les arômes. Étalez chaque pâte sur une épaisseur d'environ 3 cm et découpez les en carré puis réservez. Saveurs et Nature - Les gourmandises. Faites fondre les deux chocolats dans des casseroles respectives. Attendez qu'ils refroidissent légèrement puis à l'aide d'un pic ou d'une fourchette, plongez les morceaux de pâte d'amande dans le chocolat noir ou au lait. Déposez les doucement sur grille et laissez sécher. Décorer votre chocolat avec des cacahuètes, des pistaches ou du chocolat. Dégustez (Visited 466 times, 1 visits today)
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8 g Glucides: 35. 5 g dont sucres: 34. 3 g Protéines: 10. 5 g Fibres alimentaires: 8. 3g Sel: 0. 01g Contenance: 3 x 15g Fabrication: France Conseils d'utilisation: Conserver dans un endroit frais et sec Posté par Edwige le 02/04/2022 excellent, un peu trop sucré cependant Avis n°547131 Posté par Stephane le 31/01/2022 sans+ Avis n°532962 Posté par le 13/12/2020 Quelle qualité!... Topissime! Pâtes d'amandes enrobées de chocolat noir et au lait | Révillon Chocolatier. Avis n°500434 Vous devez être connecté pour poster un avis. Se Connecter
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