Hôtel &Amp; Spa Moulin Des Templiers - Hôtel De Charme Vézelay / Batterie Velo Sun City Limits

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Thursday, 25 April 2024
Lupstein (67) – dans le Pays de Hanau Ils le font de leurs mains Alex, Denise et leur fils Steve + 6 salariés permanents et jusqu'à 25 saisonniers en période de forte production En vente chez Côté Nature Aromates, épices et condiments, aides culinaires, soupes et potages déshydratés, graines et plantes médicinales… Leur plus grande fierté " Si le mot BIO a du sens au Moulin des Peupliers, c'est bien dans sa capacité à considérer la Vie. Celle du sol sur lequel on travaille, celle de l'homme qui travaille ce sol. Et c'est de la connexion entre ces deux notions que le Moulin des Peupliers prend soin pour créer une belle aventure humaine et laisser un sol vivant en héritage aux générations futures. " L'histoire du moulin des peupliers Il faut remonter au Moyen-Age pour trouver les premières traces du Moulin des Peupliers. En 1260, les écrits font mention de son existence aux abords d'un cours d'eau. Un moulin où l'on moud alors des céréales et du chanvre. Lors de la construction du Canal de la Marne au Rhin en 1853, le Moulin fait de nouveau parler de lui, puisqu'il fait l'objet d'une négociation avec l'Etat, qui, pour compenser la perte de débit engendré par la construction du canal, finance la construction d'une machine à vapeur.

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Passionné par le goût, le Moulin des Peupliers compose des recettes bio pleines de saveurs: soupes, mélange de légumes, bouillon de légumes, fruits secs, céréales, jus.

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Critiques de Moulin Des Peupliers mathieu Que du bio des soupes déshydratés des produits lucie Ancien Moulin transformé en ferme, belle entrée et bâtisse principale. Le reste est assez à tout va. Heurement le canal de la Marne au Rhin n'est pas loin, très prisé par les sportifs, promeneurs ou pêcheurs. Laissez votre propre avis sur l'entreprise: Ajouter un commentaire Catégories d'entreprises populaires dans les villes

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Celle-ci sera alors utilisée pour sécher des légumes en vue de leur conservation. Moulin rebelle, il le restera! Car depuis leur installation dans les lieux en 1984, Alex et Denise ne font rien comme les autres. Ils reprennent certes l'exploitation agricole des parents de Denise, mais mettent en place une nouvelle activité de transformation pour produire aromates, plantes médicinales et autres délices, avec une intention forte: celle de changer le rapport au travail! Car au Moulin des Peupliers, ce qui compte avant tout, c'est le bien-être des salariés et l'épanouissement de chacun. LA particularité du moulin des peupliers Un séchage à basse température permettant de restituer toutes les saveurs de la plante. L'utilisation de l'énergie solaire et hydroélectrique pour minimiser l'impact du séchage sur l'environnement. L'exploitation 62 hectares de cultures: aromates, légumes, céréales et fruits. Leurs projets L'arrivée de Steve, le fils de Denise et Alex, promet une nouvelle génération d'idées dans le respect des valeurs portées par le Moulin depuis sa création.

Au cœur de nos Terres Alsaciennes, Niché dans une antique bâtisse datant de 1411, Au milieu d'un écrin de verdure... Une entreprise familiale Pour un savoir-faire ancestral Des produits biologiques de Qualité Aux saveurs inégalées Site en cours de construction E-mail:

Cardamome en graine bio - 50g 3, 60 € La Cardamome est une plante tropicale qui produit des petites capsules vertes renfermant de petites graines noires au goût puissant revelant des notes poivrées, citronnées. Clou de girofle entier - 50g 2, 99 € Il s'agit d'une épice issue des fleurs du giroflier, originaire de l'archipel des Moluques en Indonésie. Gingembre moulu - 50g 2, 00 € Le gingembre apporte beaucoup de raffinement en cuisine. Il est apprécié pour ses arômes frais, citronnés et presque fruités. Mélange pain d'épices Bio - 50g 3, 90 € Incorporer le mélange pour pain d'épices à vos pâtes sablées, biscuits… Ou tout simplement le saupoudrer sur vos compotes, crumbles, entremets, salades de fruits... produits en stock

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